ITCOW牛新网 9月8日消息，国家卫生健康委与国家市场监督管理总局今日联合发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》，标志着我国预包装食品标签管理正式进入数字化新阶段。该公告在3月发布的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》基础上，进一步细化了数字标签的应用要求。
数字标签突破了传统食品标签的物理空间限制，通过数字化技术展示食品信息。除可通过页面缩放功能更清晰展示信息外，还支持音视频形式，极大丰富了食品标签信息的展示方式，有效解决了食品标签不易识读的问题。
据ITCOW牛新网了解，新规允许通过数字标签展示更多因实体标签版面受限而无法展示的合法信息，包括配料具体来源及生产工艺细节、产品产地溯源信息、详细食用方法建议、食品安全与营养特性说明以及全链条产品追溯信息等。
为确保用户体验，《公告》要求数字标签内容必须清晰、醒目、易读，严格禁止干扰正常阅读的弹窗、飘窗等元素。同时倡导将数字标签二维码与包装现有二维码整合，实现”多码合一”，通过一个二维码实现食品信息展示、食品追溯、结算等多重功能。
国家卫生健康委将2025年定为”食品数字标签推广年”，组织全国各省市及相关食品行业开展数字标签应用推广。目前已有涵盖乳制品、粮油、焙烤食品、肉制品、饮料等大宗食品类别的超千款食品应用数字标签。后续数字标签还将与网络食品经营、智能家居等相衔接，不断创新应用场景，打造食品数字标签生态链。