ITCOW牛新网 12月4日消息，市场监管总局今日正式发布《外卖平台服务管理基本要求》推荐性国家标准，针对“幽灵外卖”、非理性竞争、配送员权益保障不足等行业痛点提出系统性规范。该标准以“需求牵引、问题导向”为原则，通过“四个聚焦、四个强化”推动平台落实主体责任，促进外卖行业健康有序发展。
标准要求平台规范商户入驻审核与日常运营管理，鼓励商户参与“互联网+明厨亮灶”建设，通过视频监控公开食品加工过程，严守食品安全底线。此举旨在解决“幽灵外卖”中资质造假、经营地址不符等问题，保障消费者知情权与食品安全。
针对平台收费不透明、强制促销等问题，标准明确要求简化收费项目、规范促销行为，推动收费信息透明化与促销规则合理化。平台不得以流量倾斜等手段强制商户参与促销，避免“不促销没流量”的恶性循环，营造公平市场竞争环境。
标准要求平台合理设定配送员工作时长，完善职业培训体系，探索多元社会保障方式。通过优化调度规则、建立疲劳提示系统、保障每周休息时间等措施，降低劳动强度，改善配送员工作条件。
平台需建立消费者、商户、配送员多方参与的投诉与申诉机制，确保管理程序透明、反馈渠道畅通。标准强调平台应主动接受社会监督，提升纠纷处理效率，维护各方合法权益。
该标准在现有法律法规基础上，结合行业实践与多方意见，注重科学性、实用性与前瞻性。业内分析认为，新国标将推动平台优化管理模式，促进商户、配送员、消费者与平台方的共赢发展，为外卖行业良性竞争与创新提供制度保障。
