ITCOW牛新网 1月26日消息，京东旗下餐饮品牌七鲜小厨近日宣布全国扩张计划取得新进展。继在北京4个月内开设30家门店并落地哈尔滨首店后，本月深圳、上海、广州等多地首店同步开业，实现“五城齐开”的规模化布局。
七鲜小厨采用京东外卖自营模式，主打“外卖+自提”的轻量化运营，不设堂食区域。用户可通过线上渠道下单，享受生鲜食材源头直采、标准化预处理及24小时厨房直播等透明化服务。该品牌聚焦10-20元价格区间的品质外卖市场，通过与知名供应商合作，确保食材品质与供应链稳定性。
据ITCOW牛新网了解，京东在去年12月曾透露，七鲜小厨计划在2026年完成国内所有一二线城市的网络覆盖。此次五城同步拓展标志着其全国化战略进入加速阶段。通过标准化运营模式和数字化管理体系，七鲜小厨试图在竞争激烈的外卖市场中建立差异化优势。
此次扩张将进一步丰富京东在本地生活服务领域的布局。随着更多城市的门店落地，七鲜小厨有望借助京东的物流与供应链能力，为消费者提供更具性价比的品质餐饮服务。