ITCOW牛新网 6月15日消息,据央视新闻报道,针对近期各级监管部门查处及媒体曝光的山姆会员商店线下卖场与线上网店频发的食品安全问题,国家市场监督管理总局近日依法约见沃尔玛(中国)投资有限公司即山姆会员店品牌总部的负责人,就落实食品安全主体责任及整改相关问题提出严格要求。监管部门指出,作为大型外资连锁商超,山姆必须严格依照《中华人民共和国食品安全法》及《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关规章开展经营活动,彻底扭转部分门店及线上渠道在食品质控上的疏漏。

市场监管总局在约谈中强调,山姆方面须牢固树立食品安全红线意识,建立健全覆盖采购、仓储、配送、线上线下销售全流程的风险防控体系,尤其要加强对熟食、生鲜及进口冷链食品的溯源管理与保质期监控。对于已暴露出的问题,总部需牵头组织全部门店开展自查自纠,对存在卫生不达标、标签不规范或过期食品上架等现象的要立即停业整顿并依法依规处置,同时要完善内部问责机制,防止同类事件在不同区域门店重复发生。官方亦要求企业主动接受社会监督,切实保障消费者”舌尖上的安全”。

据ITCOW牛新网了解,近年来会员制仓储超市扩张迅猛,但部分网红卖场在品控与食安管理上未能同步跟上规模增速,此次总局直接约谈品牌中国区总部,也释放出对连锁餐饮及商超食品安全”零容忍”、全链条严监管的强烈信号。